会社概要

高橋商店は、水の豊かな柳川の地で酒造りを営んでいました。
昭和二十一年に、当家十二代目が酒造の過程で生まれる酒粕に着目。有明海の幸や肥沃な地の幸をおいしいまま保存する粕漬「有明漬」が生まれました。
高橋商店は、家伝の技法を守りながらモノづくりを通じて今日も新しい商品づくりを行っています。
これからもみなさまに愛される商品を一品一品に思いを込めてお届けできるよう努めてまいります。